Rezept // Zwei Spargelvariationen

In English // I tried out two amazing asparagus salads this week and loved them – especially the raw asparagus salad by Chef John! Hallo, ihr Lieben! Die Spargelzeit ist wieder da! Ich persönlich gehöre ja zu den Spargelfreunden und mag sowohl den grünen als auch den weißen Spargel super gerne. Ersteren esse ich gerne angebraten und lecker mariniert und letzteren – wie kann es auch anders sein – mit […]

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Leckeres // Lieblingsfrühstück: French Toast

In English // One of my favourite breakfast is French Toast! I love mine with a little bit on sugar or honey on top. Below you can find a recipe by Laura Vitale. Hallo, ihr Lieben! Ich sitze schon den ganzen morgen in der Universität und versuche mir selbst Mathematik beizubringen – nicht gerade schön oder spannend! Aber gerade hatte ich ein kleines Erfolgserlebnis und habe tatsächlich ein Thema verstanden. […]

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Rezept // Weihnachts-Backstube: Mandelplätzchen und Butterkekse

Hallo, ihr Lieben! Wie geht es euch? Mir geht es im Moment eher nicht so gut, dewegen bleibt der Blog momentan auch etwas auf der Strecke. Aber ich dachte ich mache noch einen Rezepteintrag vor Weihnachten, das hatte ich nämlich schon lange vor und die Fotos habe ich ja auch schon vor einiger Zeit gemacht. Vielleicht hat ja noch jemand von euch Lust morgen oder übermorgen zu backen =) Bei […]

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Rezept // Weihnachts-Backstube: saftige Kokosmakronen

Hallo, ihr Lieben! Gestern Abend habe ich endlich leckere Plätzchen und Kekse gebacken! Dabei habe ich mich auch gefragt, ob es denn tatsächlich einen Unterschied gibt – und ja, den gibt es! Wer also wissen möchte was denn nun Kekse und was Plätzchen sind, der klickt einfach hier 🙂 Demnach habe ich also als erstes Plätzchen gebacken: nämlich super leckere Kokosmakronen! Das Rezept habe ich von Chefkoch, wie so oft. […]

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Rezept // Bananen-Pfannkuchen mit Hafer

Hallo, ihr Lieben! Wie findet ihr die ganzen „Trends“ zum Frühstücken? Low Carb Pfannkuchen, Green Smoothies, Porridge und so weiter? Ich finde es ziemlich lustig, eigentlich ist doch zum Beispiel Porridge nichts anderes als Haferbrei und wird wahrscheinlich auch schon seit Jahrhunderten genauso gegessen, aber mit englischem Namen klingt es sofort ganz anders und alle sind verrückt danach! Ich habe mich jedenfalls an Low-Carb-Pfannkuchen mit Bananen versucht. Hauptsächlich weil sie aus […]

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