Food, Recipes

Rezept // Bananen-Pfannkuchen mit Hafer

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Hallo, ihr Lieben! Wie findet ihr die ganzen „Trends“ zum Frühstücken? Low Carb Pfannkuchen, Green Smoothies, Porridge und so weiter? Ich finde es ziemlich lustig, eigentlich ist doch zum Beispiel Porridge nichts anderes als Haferbrei und wird wahrscheinlich auch schon seit Jahrhunderten genauso gegessen, aber mit englischem Namen klingt es sofort ganz anders und alle sind verrückt danach! Ich habe mich jedenfalls an Low-Carb-Pfannkuchen mit Bananen versucht. Hauptsächlich weil sie aus […]

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Rezept // Last Minute Dessert: Mascarpone-Creme mit Früchten

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Hallo, ihr Lieben! Puh, die letzten Tage war ich nicht wirklich aktiv in der Blogger- und Internetwelt. Meine Leseliste ist so voll, dass ich gar nicht weiß bei welchem Blog ich mit dem Lesen anfangen soll und genauso sieht es bei meinen Youtube-Abonnements aus. Und dann habe ich gerade noch gesehen, dass ich in meinem Emailkonto so einige Emails abarbeiten muss…kann der Tag nicht 48 Stunden oder sogar noch mehr […]

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Rezept // Apfel-Schokokuchen mit Nüssen

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Hallo, ihr Lieben! Bei uns zuhause sind wir wieder im Backfieber. Das kommt immer so phasenweise und ist völlig unabhängig von Geburtstag und Feiertagen 😀 Deshalb habe ich wieder ein leckeres Kuchenrezept für euch. Aber ich warne euch: der Kuchen ist sehr mächtig! Apfel-Schokokuchen mit Nüssen Zutaten: 3 bis 4 Äpfel 200g Butter 200g Zucker 4 Eier 125g gehackte Nüsse 2 EL Kakaopulver 1 TL Zimtpulver 1 TL Backpulver 200g […]

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Rezept // Pavlova: einfache Baisertorte

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Hallo, ihr Lieben! Heute habe ich ein leckeres Rezept für euch! Ich wollte schon seit Ewigkeiten eine Pavlova backen – habe mich aber einfach nicht getraut 😀 Dabei ist Baiser eigentlich ganz einfach, man muss ja nur ein paar Eier mit Zucker schlagen…aber ich habe immer Angst, dass es nicht funktioniert, dass z.B. die Torte beim Backen zusammenfällt oder so etwas in der Art…falls das überhaupt passieren kann ^^ Aber […]

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Random Chinese Food // What Are These?

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Hallo, ihr Lieben! Meine Mutter ist am Dienstag aus Shanghai wiedergekommen und hat neben vielen Bildern und Kleidung auch ein paar Dinge zum Essen mitgebracht! Wir haben auch schon fast alles probiert und naja…die Sachen sind wirklich gewöhnungsbedürftig 😀 Teilweise wissen wir auch gar nicht so wirklich was das alles ist – aber dadurch ist der Überraschungseffekt natürlich umso größer ist ^^ Und falls ihr irgendeines dieser Produkte kennt, dann […]

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